La Región

Tierras de Cister

La región Távora-Varosa, denominada por los dos afluentes del río Duero, está formada por los municipios de Moimenta da Beira, Sernancelhe, Tarouca y también algunos ayuntamientos de los municipios de Armamar, Lamego, Penedono, São João da Pesqueira y Tabuaço.

Las características climáticas, geográficas y sus suelos, conjugan buenas condiciones para la elaboración de vinos generalmente frescos y con niveles de acidez ideales para la elaboración de vinos espumosos, que se encuentran además, entre los mejores de Portugal.

¡Descubra el patrimonio cisterciense!

El Rio Távora

El rio Távora suaviza el clima de esta región, típicamente extremo con inviernos severos y veranos secos, beneficiando el cultivo y trabajo de huertas, manzanos y viñedos.

En una zona vinícola predominante de vinos espumosos y blancos, la especial ubicación de Faia, en el corazón del Távora, se presta excelente también para el cultivo de variedades de uva tinta, concediendo al Tempo Largo, en el viñedo de Romilões, su potencial y calidad.

Faia

El pequeño y hermoso pueblo de Sernancelhe – Viseu, tiene la particularidad de haber sido parcialmente sumergido, en el momento de la construcción de la presa de Vilar (Moimenta da Beira).

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Visita las “Tierras del Demo”

A 1h50 min. de Ciudad Rodrigo – A 2h30 min. de Salamanca